Browsing Category

Lifestyle by Kathrine

Lifestyle by Kathrine

Love my life…

11.01.2019

Det er deilig med hverdag etter en fin og lang juleferie, – godt med skole, rutiner på leggetid og hverdagsmat.  Jeg kjenner på hvor heldige vi er og hvor glad jeg er i livet vi lever… Men jeg kjenner også litt på at det er utfordrende å sjonglere mellom familie, jobb, venner og min egen helse…

Jeg vil ikke at helsen skal begrense meg i hverdagen og i peroder går det helt fint, men av og til kjenner jeg at det kan bli litt for mye. Kanskje det er flere enn meg som kan føle at man ikke alltid strekker til. Selv uten helseplager kan det bli litt mye, mange med meg vil for mye og har kanskje for store forventninger til oss selv om hva vi må og bør få til…

Det som gjør det hele litt tricky for meg er at jeg har så mange gode dager og da fungerer hverdagen helt ypperlig, rutiner på plass og energien holder ut dagen. Men de dagene jeg ikke er i form er det litt vanskelig å holde samme tempo og da blir det en utfordring å fullføre det jeg har planlagt. Jeg forsøker, jeg presser meg men det får noen konsekvenser. Det er jo positivt at jeg vil mye, men jeg aksepterer kanskje ikke mine egne begrensninger. Da er det ikke så lett for omgivelsen eller de nære meg å forstå. Hvordan kan de egentlig forstå? Jeg er er ikke så god på å stoppe opp i tide, mye bedre enn før, men synes fortsatt det er vanskelig. Jeg kjenner signalene men tenker at det går over, jeg klarer bare litt til…

Men når jeg presser meg kan jeg bli stresset og da kommer symptomene som utløser plager og angst. Jeg vet gangen og er aboslutt klar over hvordan kroppen fungerer men det er allikevel vanskelig å håndtere til tider…

Mitt 2019 er å ha fokus på å kjenne enda bedre etter hvor grensen går. Hva vil jeg bruke tiden min på og når skal jeg legge inn pauser. Jeg elsker jobben min og tror jeg er en bedre utgave av meg selv når jeg får muligheten til å jobbe ,-så det er viktig. Men jeg kan jobbe mere med å ikke være så detaljert i hverdagen hjemme, barna har blitt eldre og de kan klarer mere selv. Jeg må ikke yte like mye service – de har godt av å bidra og mestre ting selv.  Jeg kan være mere tydlig ovenfor familien – formidle til de rundt meg hva jeg kan klare og hva de kan forvente. Jeg kan også forvente noe, at vi alle hjelper hverandre, sy sammen er god hverdag som et team. Jeg vet at vi får det til, også må jeg tenke at det går bra selv om ikke alt er på stell til en hver tid… Jeg liker å ha kontroll og ha gode rutiner, men må nok gi litt mere slipp og la de andre mestre…

I morgen drar jeg til Køln, jeg skal på jobb –  jeg gleder meg! Ikke nødvendigvis til å reise bort men til å mestre, mestre det jeg gruer meg litt til. Fordi det ikke alltid er så enkelt for meg å reise, jeg har alltid med meg noe ekstra bagasje – den veier litt mindre nå enn før, men den er der -angten. Jeg er redd for å få en allergisk reaskjon, bli alvorlig syk, angst for angsten og for å ikke få hjelp i tide… Men så må jeg huske på at jeg lever, det har enda ikke skjedd noe alvorlig og om det var i nærheten fikk jeg jo hjelp i tide… Livet er ikke SÅ farlig som jeg skal ha det til.

Så mest av alt skal jeg kose meg på jobb, skape noe fint, lage et godt resultat – det blir gøy!

Jeg har nå lastet ned en app som heter Mestre – ta en titt, den er skikkelig bra og du får slappet av! Den tar jeg med meg på reisen…

Les mere om mindflunes og stress metring av Hanne Suorza eller Livsendring – det er kanskje noe i det at vi skal være litt mere i nuet…

 

I love my life

K

 

Uncategorized

Innpakningen er en gave i seg selv synes jeg!

19.12.2018

Nå er det jul – igjen… Jeg liker førjulstiden aller best, da kan jeg kose meg med julekort, julebakst, julebesøk, julepynt og julegaver. Jeg elsker å pynte til fest, pakke inn presanger og lage god mat så da er julen en fin tid. Jeg begynner tidlge slik at jeg kan kose meg med familien i desember – juletreet er pyntet til jul tidlig i desember. Jeg synes det blir for mye jobb for lite kos dersom man venter med å pynte til jul noen dager før juleaften. Selv er jeg vokst opp med å pynte treet på lillejuleaften, en litt magisk tradisjon men kortvarig. I å med vi alle her i huset liker høytiden så er hele desember viet til å feire jul her hjemme og da må man begynne tidlig.

Julegavene tar jo litt tid, noen har spesielle ønsker mens andre vil bli overasket – men vi alle liker å få en fin innpakket pressang i hånden!

Innpakningen er en gave i seg selv, med litt fantasi og en personlig vri vil du glede den du gir den til. Også er det så hyggelig å gi! Det skal kanskje ikke så mye til – bruk gjerne den ferdige innpakkede gaven fra butikken men bytt ut bånd, pynt og merkelapp så blir den en lekker liten sak allikevel… Prøv da vel!

Jeg planlegger litt hvordan jeg skal pakke inn gavene fra år til år, da blir det enklere å sette i gang. Noen ganger tar jeg utganspunktet i en gave jeg synes ble fin fra butikken og bygger videre på samme tema eller finner ett papir og noen bånd som passer til. Det er jo i utgangspuntet ikke så viktig at pakkene passer sammen – gavene havner jo tilslutt under et tre med mange andre gaver i ulike varianter. Men har du tenkt på at gavene du skal gi bort til jul kan være med på pynte ditt hjem til jul før du gir de bort – det er så fint og veldig spennende å ha ferdig pyntede presanger liggende fremme som julepynt!

I å ble det rosegull og leopardprint som tok pallplassen over innpakkningspapir hos meg – med en dyp rød auberguin farge på båndet ble det litt julete allikevel.
Noen gaver skal leveres andre steder og noen gaver skal bli her til oss selv og andre gjester men jeg tviholder på de til siste liten før vi sender de avgårde til kjente og kjære til jul!

Har du fortsatt gaver du skal kjøpe og mangler tid til å pakke inn anbefaler jeg å ta turen til Moodies i Asker – det var der det begynte for meg i år, gavepapiret i rosegull!
Papiret i leopardprint er fra House Doctor og Monograph, fargene i dette papiret er så lekkert også så mange fine bånd man kan bruke til den fargepaletten. Til og fra lappene er geniale, de kommer i ett sett som er festet til en ring der du kan velge lapp til pakken. Stjerner og annen pynt fant jeg hos Søstrene Grene – de har alt!

 

 

Sees på God morgen Norge på TV2 i morgen tidlig kl 0910 – da skal jeg sammen med Ane Nyrerød inspirere dere til å pakke inn fine gaver. Kanskje det er en som får den ène spesielle gaven du har viet litt ekstra tid i år!

 

Kathrine

 

Lifestyle by Kathrine

Sommer & softis – men det er fortsatt hverdag…

04.06.2018

Det er neste litt uvirkelig at vi har opplevelsen av en lang sommer allerede… Det er jo tross alt bare i begynnelsen av juni!

Solen steker og vi sover ikke så godt om natten – men vi elsker det, endelig kan vi bruke hagen som vi drømmer om hele året.

Det er deilig å kunne flytte litt «ut» om sommeren, huset blir større og vi får mere plass å boltre oss på. Men hvem skulle trodd at vi ønsker å sitte i skyggen når det endelig ble sommmer. Men det er jo deilig at vi kan sitte i skyggen og allikevel ha det godt å varmt, dette er skikkelig sommer det!

 

Manillamøbler & hengekøye! Deilig å slappe av i skyggen…

 

Hattene våre klare til bruk…

Merkelig nok er jeg allerede litt fornøyd med varmen og det er jo litt rart med tanke på at vi bare er i begynnelsen av juni. Det å finne den riktig balanse i hverdagen nå som det er så varmt er ikke like enkelt, spesielt ikke for barna. Vi blir påvirket av varmen og det kan være vanskelig å legge seg om kvelden, noen har mindre matlys også. Vi må allikevel opp om morgenen, på skole og jobb, lekser og trening venter. Dette kan fort bli litt slitsomt for store og små når det i tillegg kanskje er kamper, bursdager og sammenkomster, bading og ulike avslutnigner…

Er det flere enn meg som synes det er litt utfordrende? Selv om det er dette vi drømmer – sommer, sol & softis! Noen tåler varmen bedre enn andre, men jeg kjenner varmen i kombinasjon med pollenallergi og lite søvn. Energinivået er ikke like høyt og da blir jeg ikke så effektiv som jeg pleier. Barna føler det også på kroppen og vi voksne må ta noen upopulære valg for de små… Barna klarer det meste og synes livet leker når det er sommer, men jeg ser jo at de er slitne til tider. Så nå har vi fokus på kun en idrett og vi dropper «ekstra» leksene. Is må byttes ut med smootie av og til – og salat må de lære seg å like. Det kan jo ikke være «bursdag» hele uka med fløteis & grillpølser selv om det er varmt! Det er lett å ty til enklere måltider og det er godt å kjøle seg ned på en is – men med både matallergi, intolleranser og fodmap diett så må vi spise litt sunnere nå som varmen holder seg over tid, det er ikke ferie riktig enda…

 

I dag ble det smoothie isteden for is etter skolen… Ser ut som om det var helt greit her de sitter med leksene…

Smoothie som også kan fryses til en deilig og kjølende is…

Bær & Biola smoothie:

5 dl frosne bær ( jeg bruker blåbær & bringebær)

2,5 dl Blåbær biola ( jeg bruker laktosefri…)

1,5 dl Juice ( jeg bruker appelsin juice…)

1 beger youghurt ( her brukte jeg blåbær youghurt av soya fra Alpro)

1,5 dl Havregryn (jeg bruker glutenfrie)

8 skiver agurk

Ta de frosne bærne i blender sammen med biola og juicen. Bland det sammen før du setter på blenderen så det ikke kluper seg. Kjør noen runder før du putter i youghurt, agurk og havregryn.

Denne smoothien er mettende med havregryn og gir en frisk smak med agurk! Jeg har laget den glutenfri og laktosefri, uten ekstra tilseggnigner av sukker… så da ble den også low fodmap!

Nå tok jeg en runde til men da med bare frosne bringebær og helte over i  disse  i containere fra Niclas Vahè:

 

 

 

 

Grillmat & salat – ingenting slår det som sommeren. Men kanskje litt mere salat enn grillpølser nå før ferien….

 

Frukt & bær til frokost – en kjeks og litt gulereøtter, er godt alternativ til brødskive med leverpostei i varmen…

 

Men vi må absolutt samle på sommerminner – det er kanskje de jeg husker best fra da jeg var liten. Også har vi jo lært at vi ikke skal «sove bort sommernatten»…

Men jeg reflekterer over at vi kanskje ikke rustet til å ha det SÅ varm i mai. Det er jo som vi vet «kom mai du skjønne milde…»  Men når det nå snart er ferie blir det vel enklere, så nå gleder jeg meg til ferien alliekvel! Håper varmen tar en liten pause men at den tar seg opp igjen i juli slik at vi kan samle minner og lage gode bardomsopplevelser der vi alle har tid og energi til å leke, bade, sykle, grille, spise is, hoppe og danse hele sommernatten lang om man vil…

Denne utsiken er fra Sant Elm på Mallorca. En «sommernatt» i mai med måneskinn og solnedgang…

Nyt uken, men husk at alle trenger en ekstra liten pause når gradestokken kryper over 25 grader, spesielt når det fortsatt er hverdag, jobb, skole, lekser og trening…

*Kathrine

Lifestyle by Kathrine

Bak fasaden…

29.05.2018

Hva skjuler seg bak fasaden – ikke bare min egen men de vi omgås. Hvor mange kjenner vi så godt at vi vet hva som skjuler seg bak fasaden? Og hva er den berømte fasade egentlig?

Er det utseende eller hvordan du bor, kanskje det er hvordan du oppfører deg som avgjør hva vi tenker? Er du positiv, oppriktig eller fremstår du som en annen. Kanskje det faktisk er mange som ikke har noen «fasade» men er seg selv og står for den man er – det tror jeg!

Disse store tankene som i grunn er litt ubetydelige, er jeg sikker på at mange av oss tenker litt på i ny og ne, noen mere enn andre…. Det å  brukte mye energi på å analysere andres ord og handlinger er sannsynligvis ikke godt anvendt tid. Som å tenke :  «hva mente hun egentlig», «sa jeg noe dumt i går», «snakket jeg litt for mye om meg selv»…  eller «jeg var kanskje litt for direkte»…

Jeg har jo egentlig en filosofi om at de fleste er go`hjerta og har nok med seg selv. De aller fleste mennesker tenker positivt og omtenksomme. Så den tiden jeg bruker på å analysere eller gruble på både mine og andres handlinger er rett og slett «waist of time» sett utifra min egen filosofi. Jeg har faktisk lært at dersom du grubler på noe mere enn 2 minutter er det ikke noe du får løst her og nå og da bør du gå videre. Dette prøver jeg å tenke på når jeg ligger våken og tankene går i spinn…

 

En annen sa til meg at dersom du gjør ditt beste, er snill og grei så er det ikke mere du kan få gjort med hva andre tenker om deg. Men er jeg snill og grei hele tiden… Jeg prøver jo og gjør så godt jeg kan, men de vanskelige tankene gjør også at jeg av og til kan bli litt usikker og da kan jeg både tenke og si ting som kan såre eller oppfattes feil.

Men så er det vel livet da, at vi bommer litt, har en dårlig dag, en god dag og av og til er vi alle litt vanskelige. Noen ganger tar vi feil valg, ofte tar vi riktige valg. Som oftest er vi en god venn og noen ganger kanskje en litt mindre god venn – men det er livet! Livet er fullt av  «ups and downs» og kanskje ikke så «rett frem» som man skulle ønske av og til.

 

Men vi er vel alle enige om at ingenting slår en god dag, en dag der alt stemmer og man er tilfreds. Det skal kanskje ikke så mye til heller. En helt vanlig dag der man er opplagt, får gjort det man hadde planlagt for dagen, menneskene du møter er positive – du er deg selv og nyter det!

I går kveld sa sønnen min på 11 år til meg, «dette var en skikkelig fin dag mamma». Jeg har gjort lekser for resten av uken, jeg spilte en bra fotballkamp, middagen var skikkelig god og boken jeg leser nå er så morsom – «håper jeg får flere slik dager» sa han. Smelt, da måtte jeg fortelle han at det kommer mange slik dager – den følelsen du har nå er magisk. Og du vet du kan selv sørge for at du får denne tifredse følelsen oftere. Men huske at noen ganger går det din vei mens andre ganger blir det ikke akkurat slik du hadde tenkt, men du kan prøve så godt du kan … Den tilfredsheten han oppblevde da han lå på sengen i går kveld er litt berusende – jeg kjenner den sprer seg inni meg her jeg sitter. Bare tanken på at han opplevde denne behagelige følelsen smitter over på meg – som mamma vil jeg jo så gjerne at barna skal ha det bra.

Men allerede nå ser jeg jo hvor påvirket barna mine på 9 år og snart 12 år er av omgivelsene sine. Det er ikke enkelt å vokse opp, var det enklere før? Kanskje ikke men, anderledes…  Tenker barna på «fasaden»,  at de skal fremstå anderledes enn hva de er for å bli likt eller for å holde noen sider av seg selv skjult? Ikke fordi andre dømmer de men fordi de selv kanskje ikke er så fornøyd med noe og dømmer seg selv? For det er kanskje derfor vi alle har en fasade, fordi vil så gjerne vil være noe annet….

Men da må vi huske på at vi er unike, ta vare på de fine sidene og jobbe med oss selv – ikke minst for å bli ett godt forbilde for våre barn men også for å kunne oppleve den gode tilfredse følelsen oftere. Vi må ikke vær så strenge mot oss selv – det er lov å leve, det er jo dette som er livet. Jeg skriver ikke dette for å gi råd til andre men for å overbevise meg selv – en utfordring som jeg til tider klarer å balansere riktig så bra!

Så hva er «bak fasaden» egentlig da – jo bare meg… Akkurat som jeg er,- full av «ups and downs» ….

*Kathrine

 

Interiors by Kathrine Lifestyle by Kathrine

Partytime & bordekor!

07.05.2018

Har du konfirmant i huset eller skal du gifte deg – da er det fint å kune planlegge litt. Bordekor er en viktig del av en stor dag når man skal feire med familie og venner. Med ett lekkert dekket bord vil det pynte opp ett helt rom, også før man sette seg til bords. Når du har lagt litt tid og arbeid i borddekoren viser du at du setter pris på gjestene og stemningen vil nok bli god allerede fra starten.  Med sesongens blomster og sommerens farger blir det lett og elegant. Det å sette sammen vaser i ulike former til grupper midt på bordet, er effektfullt som borddekor.

Blomster dekor – små vaser eller glass…

De runde vasene er fra Christiania Glasmagasin, og heter Sans Novo fra Hadeland Glassverk. Disse finnes i flere størrelser. Jeg brukte også cavaskålene som vaser – fint å bruke det man har, tenker jeg. Da blir det mer personlig, og litt enklere å finne variasjon fra gang til gang når man skal dekke et festbord. De nydelige peonene og de hvite flotte rosene fant jeg hos Mester Grønn.

Har du tenkt på at kakepynt og bordpynt kan brukes om hverandre? Et hett tips er å sjekke utvalget hos Traktøren. Der har de mye fint som virkelig setter prikken over i-en på festbordet. Ved enkle grep kan du lage ulike tema med de samme elementene – her har jeg brukt like blomster og servietter men til forskjellig anledninger fra konfirmasjon til bryllup på et blunk;-)

 

Tøyservietter må til når det er fest..

Jeg liker å dekke festbord med tøyservitter, da blir det litt mer stas over bordet. De kan brettes og legges pent, eller i en serviett. Du kan også du knyte den som en knute, og legge den på tallerkenen, mykt og fint. Jeg har alt for mange varianter, og kjøper gjerne flere om jeg kommer over noen fine. Jeg ble fristet da jeg så disse serviettene hos Riviera Maison, nydelige med den beige stikningen på kanten. En bordbrikke kan være en fin, fin ramme rundt en kuvert på bordet – enten på bordet eller på duken.

 

Jeg synes disse litt glamorøse bordbrikkene fra Nille ble så fine til både servietter og serviettringer fra Riviera Maison– fint til fest!

Dekk bordet steg for steg med tallerkener, asjett eller dype skål til supper så bestikk, glass og servietter. Velger du tøyservietter kan du brette disse på mange ulike måter, noen mer formelle og andre mer avslappet og uformelt. En enkel og kjapp måte er å brette en lang fin form eller tvinnet servietten og lage en knute. Før du legger den oppå asjetten.

 

Nå må jeg skynde meg å planlegge til fest og fjas, og jeg gleder meg til å sette i gang. Håper du også finner inspirasjon til å dekke et lekkert bord til din familie og gode venner!